Anis ist das entspannende, leicht süßliche Aroma von Pastis, Ouzo und anderen Getränken. Anis aus Illicum verum, das sogenannte Sternanisöl, verleiht verdauungsfördernden Getränken das typische, intensive Aroma. Nicht zu verwechseln mit dem etwas dezenteren Anisöl aus Pimpinella anisum. Anis hat einen besonders positiv regulierenden Einfluss auf Frauen. Wichtig ist die 100%ige Natürlichkeit des Anisöls, da sich die Verträglichkeit bei Kopien aus dem Chemielabor deutlich verändert! Anis gibt die besondere Note für Cocktails und Süßspeisen, aber auch für Gewürzbrote oder Gebäck und passt besonders gut zu Orange.
Charakteristika:leicht süßlich Herkunftsland:China Gewinnungsart:Wasserdampfdestillation Zutaten:Anisöl. Anwendungstipp:Entspannender Drink 1 Tr. Anis und 2 Tr. Orange auf 1 EL Sirup in 500 ml gekühltem Birnensaft gut verrühren und auf Eis servieren
Anwendung:1-2 Tropfen Baldini Bio-Aroma auf 1 TL Honig für einen aromatischen Tee-Aufguss. Baldini Bio-Aromen eignen sich auch hervorragend zum Würzen und Aromatisieren von Dressings, Süßspeisen und Gebäck.





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